料理家、国際中医師、国際中医薬膳師。旬の食材の効能と素材の味を生かしたシンプルな料理に定評がある。新聞、雑誌、カタログ、イベント、書籍など数多くを手掛け、NHK「きょうの料理」「あさイチ」「趣味どきっ！」「ライフ」などの料理番組にも出演。
▶オフィシャルホームページ：
井澤由美子の食薬ごはん▶オフィシャルホームページ：
井澤由美子の食薬ごはん▶Facebook：
@shokuyakugohan▶Instagram：
yumiko_izawa-
餃子のたれ ねぎ塩レモンだれ
-
餃子のたれ しょうが酢だれ
-
はんぺん明太揚げ餃子
-
ピザ風餃子
-
からしあえそうめん
-
豚カラ担担うどん
-
韓流ビビンうどん
-
キーマカレー風つけそば
-
海鮮かた焼きそうめん
-
タコライス風焼きそば
-
くたくたキャベツとたらこのパスタ
-
あさりとベーコンのトマトスパゲッティ
-
菜の花とスナップえんどうのチーズパスタ
-
あぶりたけのこスパゲッティ
-
親子カルボナーラ
-
チキンとアスパラのクリームパスタ
-
そら豆とベーコンのクリームパスタ
-
シーフードカレークリームパスタ
-
ポテトマカロニサラダ
-
マカロニの卵ドレッシングサラダ
