まぐろと香味野菜のエスニックサラダ

材料（２〜３人分）

まぐろ(刺し身用)
　100g
長ねぎ
　1/2本
三つ葉
　１束
貝割れ菜
　１パック
白いりごま
　大さじ１
ドレッシング
　・ナンプラー、レモン汁
　　各大さじ１
　・ごま油
　　大さじ1/2
　・豆板醤(トウバンジャン)、砂糖
　　各小さじ1/2

• まぐろ(刺し身用)

  100g

• 長ねぎ

  1/2本

• 三つ葉

  １束

• 貝割れ菜

  １パック

• 白いりごま

  大さじ１

• ドレッシング

• 　・ナンプラー、レモン汁

  各大さじ１

• 　・ごま油

  大さじ1/2

• 　・豆板醤(トウバンジャン)、砂糖

  各小さじ1/2

1. 1

   まぐろは７〜８mm幅に切り、ねぎは３cm長さのせん切りに、三つ葉と貝割れ菜も３cm長さに切り、ボウルに合わせ入れる。

2. 2

   ドレッシングをかけ、ふんわりあえる。器に盛ってごまをふる。

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