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バケットサンドイッチ

バケットサンドイッチ

つまめるかわいいサイズで食べやすい！サンドイッチ

ボリュームのある具も、こぼれない！

材料（作りやすい分量・各５個分）

作り方

  1. 1

    チキンのフルーツソースあえを作る。耐熱皿にとり肉をのせ、酒、塩をふってふんわりとラップをかけ、電子レンジで約２分30秒加熱する。取り出してラップをかけたまま粗熱をとり、細かくほぐす。ボウルにとり肉、いちごジャム、にんにく、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    えびのガーリック炒めを作る。えびは背わたを取る。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったらえびを加え、色が変わったらしょうゆ、塩、こしょうを加えて炒め合わせる。

  3. 3

    ビーフジンジャーを作る。フライパンにごま油を熱し、牛肉、しょうがを入れて炒める。色が変わったらしょうゆ、砂糖、すりごまを加えて炒め合わせる。

  4. 4

    バゲットを端から１cmのところに、下１cmを残して切り目を入れ、また２cmあけて下まで切り落とす。これを繰り返して15個分作り、オーブントースターで軽く温める。

    ２枚重ねるより切り目に具を入れるほうが下からこぼれる心配がない。切り目を入れてから切り離すとよい。

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  5. 5

    ４の切り目に１、２、３をそれぞれ1/5量ずつはさむ。好みでサラダ菜やレタスをはさんでも。

    チキンサンド：１切れ分カロリー166kcal、塩分１切れ分0.7g
    えびサンド：１切れ分カロリー140kcal、塩分１切れ分0.8g
    ビーフサンド：１切れ分カロリー154kcal、塩分１切れ分0.7g

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※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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