
豚肉の塩にんにくしゃぶしゃぶ
旨ウマ100円鍋
にんにく風味のスープで肉も野菜もおいしくなる!
1人分:
199kcal
2.5g
材料(4人分)
豚こま切れ肉
250g
キャベツ
1/2個
にら
1わ
スープ
・にんにくの薄切り
3片分
・赤とうがらしの小口切り
2〜3本分
・だし汁
8カップ
・酒、塩
各大さじ1
・砂糖
大さじ1/2
250g
キャベツ
1/2個
にら
1わ
スープ
・にんにくの薄切り
3片分
・赤とうがらしの小口切り
2〜3本分
・だし汁
8カップ
・酒、塩
各大さじ1
・砂糖
大さじ1/2
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250g
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1/2個
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1わ
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スープ
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3片分
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2〜3本分
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・だし汁
8カップ
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・酒、塩
各大さじ1
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・砂糖
大さじ1/2
作り方
-
1
キャベツは一口大に切る。にらは5〜6cm長さに切る。
-
2
鍋にスープを入れて火にかけ、2〜3分煮る。
にんにくをきかせた風味たっぷりのスープで食べごたえあり! -
3
2の鍋に豚肉と1を入れ、火が通ったものから取り分けて食べる。

藤井恵 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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