わかめとえのきの梅あえ

わかめとえのきの梅あえ

カロリーダウンのおかず

梅の風味でさっぱり♪ わかめとえのきを使った簡単で低カロリーなあえもの

1人分:

16kcal

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    わかめは塩を洗い流す。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。梅干しは種を除いてたたく。

  2. 2

    熱湯でわかめをさっとゆでて取り出し、粗熱がとれたら食べやすい大きさに切る。同じ湯でえのきたけもさっとゆでて、ざるにあける。

  3. 3

    ボウルに梅干し、しょうゆ小さじ1/2、ごま油少々を入れて混ぜ、2を入れてよくあえる。

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小林まさみさん

小林まさみ さんのレシピ

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