えびと豆のおこわ

えびと豆のおこわ

ほんのりした甘み。煮豆もいっしょに炊くので手間なし

30分

1人分:

434kcal

1.7g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    もち米は洗い、ざるにあけて水けをきる。しめじは石づきを除いて小房に分ける。えびは背わたがあれば除く。

  2. 2

    炊飯器にもち米、しめじ、えび、煮豆、だしの素、しょうゆ大さじ1、水380ccを入れてひと混ぜし、炊き上げる。

  3. 3

    蒸らし終わったら全体を混ぜて器に盛る。

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中島有香 さんのレシピ

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