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コーンのかきたまスープ

時短でラク

コーンのかきたまスープ

5分

１人分：

94kcal

1.4g

クリームコーン缶で手軽に作れる

村田裕子さん

村田裕子 さんのレシピ

材料（２人分）

  • 卵

    １個

  • クリームコーン缶

    1/2カップ

  • とりガラスープの素

    小さじ１

  • 水溶き片栗粉(片栗粉、水各小さじ１)

  • ・塩、こしょう、粗びき黒こしょう

作り方

  1. 1

    卵は溶きほぐしておく。鍋にクリームコーン、とりガラスープの素、水１カップを入れてよく混ぜ、火にかける。

  2. 2

    沸騰したら水溶き片栗粉をよく混ぜながら加え、溶き卵も回し入れる。ひと煮立ちして卵が浮いてきたら静かにほぐし、塩、こしょう各少々で調味する。器に盛って、粗びき黒こしょう適宜をふる。

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村田裕子さん

村田裕子 さん

管理栄養士、料理研究家。栄養バランスとおいしさが両立した、作りやすいレシピが人気。雑誌やテレビ、食品会社のレシピ開発と活躍の幅を広げている。著書は「魔法のパスタ」（主婦と生活社）、「毎日使える！ハンドブレンダー」（講談社）など。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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