黒酢しょうゆ煮

黒酢しょうゆ煮

糖質オフおつまみ

糖質が少ない卵と組み合わせて

1人分:

443kcal

2.0g

材料(2〜3人分)

  • スペアリブ

    5本(約500g)

  • ゆで卵

    2個

  • 小松菜

    50g

  • 煮汁

  •  ・黒酢

    大さじ5

  •  ・しょうゆ

    大さじ3

  •  ・塩

    少々

  •  ・水

    2カップ

作り方

  1. 1

    フライパンに、スペアリブを脂が多い面を下にして並べ入れる。2〜3分焼いて表面に焼き色がついたら上下を返し、さらに転がしながら2〜3分焼く。途中で出た脂はペーパータオルで拭き取る。

  2. 2

    煮汁を注いでふたをし、弱火で約30分煮る。

  3. 3

    小松菜はさっとゆでて水けを絞り、3〜4cm長さに切る。ゆで卵とともに2のフライパンに入れ、煮立たせる。

このレシピを共有する

重信初江さん

重信初江 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

糖質量:1人分3.2g

おすすめ読みもの(PR)

豚スペアリブの人気レシピランキング

豚スペアリブの人気レシピランキングをもっと見る

角煮・煮豚・チャーシューの人気レシピランキング

角煮・煮豚・チャーシューの人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介!