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かぼちゃのレモングラッセ

かぼちゃのレモングラッセ

超おいしい！減塩レシピ

甘味と酸味で満足できる味わい

牧野直子さん

牧野直子 さんのレシピ

１人分：

119kcal

0.0g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    かぼちゃは1.5cm角に切り、耐熱ボウルに入れる。レモン、レーズン、レモン汁、バター小さじ１、砂糖大さじ１を加えて混ぜる。

  2. 2

    ふんわりとラップをかけて電子レンジで約３分加熱し、取り出してラップをかけたまま約10分蒸らす。

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牧野直子さん

牧野直子 さん

管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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