みょうがみそ

みょうがみそ

居酒屋おつまみ60

甘辛みそがみょうがを引き立てる

1人分:

43kcal

1.1g

材料(2人分)

  • みょうが

    6個

  • みそだれ

  •  ・みそ

    大さじ2

  •  ・砂糖

    大さじ1

  •  ・酒、ごま油

    各小さじ1

  • ・サラダ油

作り方

  1. 1

    みょうがは縦半分に切り、串に3切れずつ刺す。

  2. 2

    フライパンに油を薄くひいて1を並べ入れ、両面に薄く焼き色がつくまで焼き、みそだれをのせる。

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藤井恵さん

藤井恵 さんのレシピ

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