だしやっこ
居酒屋おつまみ60
とろとろの、山形名物“だし”をのせた
１人分：
89kcal
0.3g
材料（２人分）
絹ごし豆腐
１丁
オクラ
２本
みょうが
１個
おろししょうが
少々
塩昆布
大さじ１
・塩
１丁
オクラ
２本
みょうが
１個
おろししょうが
少々
塩昆布
大さじ１
・塩
作り方
-
1
オクラは塩ゆでしてみじん切りにし、みょうがもみじん切りにしてボウルに入れる。塩昆布を細かく切って水大さじ２と混ぜたもの、しょうがも入れて混ぜる。
-
2
豆腐を４等分に切って２切れずつ器に盛り、１を等分してのせる。
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