お好み焼き風オムから揚げ

Name: お好み焼き風オムから揚げ
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: とりのから揚げ(市販品)…２個; 卵…３個; 万能ねぎの小口切り…４本分; お好み焼きソース(または中濃ソース)…大さじ１〜２; ・サラダ油、マヨネーズ

市販のから揚げ劇的リメイク11変化

プラス卵で食べごたえ充分の一品に！

１人分：

266kcal

1.7g

材料（２人分）

とりのから揚げ(市販品)
　２個
卵
　３個
万能ねぎの小口切り
　４本分
お好み焼きソース(または中濃ソース)
　大さじ１〜２
・サラダ油、マヨネーズ

1

アルミホイルを軽く丸めてから広げ、オーブントースターの受け皿に敷く。から揚げを並べ入れ、５〜６分、から揚げの表面がカリッとするまで加熱し、１cm角に切る。

アルミホイルに凹凸を作ることで、から揚げから出た余分な脂が、から揚げにつきにくくなり、よりカラリと仕上がる。
2

ボウルに卵を割り入れてざっくりと溶きほぐし、万能ねぎを加えて混ぜる。
3

小さめのフライパンに油小さじ１を入れて弱めの中火で熱する。２を流し入れて大きくかき混ぜ、底面が固まったら片側半分にから揚げを並べ、半分に折り畳む。
4

器に盛って、ソース、マヨネーズ大さじ１　1/2をかけて青のりをふり、紅しょうがをのせる。