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こんにゃくのからしみそ

時短でラク

こんにゃくのからしみそ

長ねぎのシャキシャキ感がアクセント

5分

１人分：

47kcal

1.2g

材料（２人分）

  • こんにゃく

    1/2枚(約100g)

  • 長ねぎ

    １本

  • あえごろも

  • 　・みそ

    大さじ１

  • 　・砂糖

    大さじ1/2

  • 　・練りがらし

    小さじ1/2

作り方

  1. 1

    こんにゃくは１cm幅の短冊切りにして鍋に入れ、たっぷりの水を加えてゆでてざるに上げ、湯をきる。ねぎは３cm長さに切って四つ割りにし、熱湯でさっとゆでてざるに上げ、湯を軽く絞る。

  2. 2

    ボウルにあえごろもの材料を入れて混ぜ、こんにゃくとねぎを加えてあえる。

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石原洋子さん

石原洋子 さんのレシピ

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