材料（２人分）
かぼちゃ
1/16個(約100g)
たれ
・おろしにんにく
小さじ1/4
・トマトケチャップ
大さじ２
・カレー粉
小さじ1/2
・オリーブ油
小さじ２
1/16個(約100g)
たれ
・おろしにんにく
小さじ1/4
・トマトケチャップ
大さじ２
・カレー粉
小さじ1/2
・オリーブ油
小さじ２
作り方
-
1
かぼちゃは５cm長さ、１cm厚さのくし形に切る。
-
2
耐熱皿にたれの材料を入れて混ぜ、かぼちゃを入れてからめる。
-
3
かぼちゃを広げて並べ、ラップをかけずに電子レンジで約４分加熱する。取り出してかぼちゃにたれをからめる。
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小林まさみ さん
料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
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▶オフィシャルホームページ：ひといき。
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▶Instagram：kobayashimasami.masaru
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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