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もやしのマリネ

もやしのマリネ

もやしのワザあり！ボリュームおかず

オリーブ油でシンプルな味つけに

１人分：

105kcal

0.9g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    もやしは目立つひげ根を除き、熱湯でさっとゆでて湯をきる。ボウルに入れ、塩小さじ1/4、こしょう少々、オリーブ油大さじ１を加えてあえる。

  2. 2

    ベーコンは細切りにする。フライパンに油をひかずに火にかけ、ベーコンを入れて、カリカリになるまで炒める。１を皿に盛り、ベーコンをのせる。

    ●１でさめたら保存容器に入れて冷蔵庫で２〜３日保存できる。

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飛田和緒さん

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