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かぼちゃのクリームチーズサラダ

時短でラク

かぼちゃのクリームチーズサラダ

レモン汁を混ぜてさっぱりと

10分

１人分：

238kcal

0.3g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    かぼちゃは大きめのスプーンなどで、種やわたをかき出し、断面を下にして安定させてから小さめの一口大に切り、電子レンジで約２分30秒加熱する。皮を除いて、フォークで粗くつぶして粗熱をとる。

  2. 2

    クリームチーズは約２cm角に切る。

  3. 3

    ボウルに塩少々、レモン汁、オリーブ油大さじ１を入れて混ぜ、１、２、ごまを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、好みでイタリアンパセリのみじん切りを散らしても。

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丸山久美さん

丸山久美 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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  • 撮影：

    • 原ヒデトシ

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