絹さやのごまあえ
時短でラク
53kcal
0.5g
5min
材料(2人分)
- 絹さや…100g
- 白すりごま…小さじ2
- ・塩、しょうゆ、砂糖
絹さや…100g
白すりごま…小さじ2
・塩、しょうゆ、砂糖
白すりごま…小さじ2
・塩、しょうゆ、砂糖
作り方
- 鍋に湯を沸かして塩を入れ、絹さやをさっとゆでる。水にとって水をよくきる。
- ボウルに1、ごま、しょうゆ小さじ1 1/2、砂糖小さじ1/3を入れてあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 石原洋子
- 料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
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