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春菊と牛肉のバターじょうゆ炒め

時短でラク

春菊と牛肉のバターじょうゆ炒め

牛肉も春菊も火を通しすぎないように

6分

１人分：

332kcal

1.7g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    春菊は葉と茎に分け、茎は斜め薄切りにする。牛肉は３〜４cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにバター10g、油大さじ1/2を熱し、バターが溶けたら牛肉を入れて強火で炒め、牛肉の色が半分くらい変わったら、春菊を加えて手早く混ぜ、しょうゆ大さじ１を回しかけて、さっと混ぜ合わせる。

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平井淑子さん

平井淑子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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