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小松菜のにんにくじょうゆ炒め

時短でラク

小松菜のにんにくじょうゆ炒め

5分

１人分：

41kcal

0.7g

小松菜のほろ苦さが体をシャキッとさせる

野口真紀さん

野口真紀 さんのレシピ

材料（２人分）

  • 小松菜

    1/2わ

  • にんにくのみじん切り

    １片分

  • ・オリーブ油、しょうゆ

作り方

  1. 1

    小松菜は４cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油大さじ１とにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったら小松菜を入れて炒める。小松菜がしんなりしたらしょうゆ大さじ1/2を回し入れ、ひと混ぜして火を止める。

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野口真紀さん

野口真紀 さん

料理研究家。料理雑誌の編集者を経て、料理研究家へ転身。簡単で作りやすく、栄養や健康に配慮した家庭料理が人気。著書に「きょうのごはん」「きょうの一汁二菜」「きょうのおつまみ」（すべて主婦と生活社）「ぱらぱらきせかえべんとう」（アノニマ・スタジオ）などがある。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 砂川千恵子

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