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チンゲン菜と大根の塩炒め

時短でラク

チンゲン菜と大根の塩炒め

シンプルな味付けでさっぱり中華風。チンゲン菜の軸の野菜炒め。

15分

１人分：

102kcal

0.8g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    チンゲン菜の軸は八つ割りに、大根は７〜８mm角の拍子木切りにして、かためにゆでる。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    中華鍋を熱し、にんにく、油大さじ１をなじませて香りが出たらチンゲン菜、大根を炒め合わせ、酒大さじ１、塩小さじ1/3で味をととのえる。

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※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 岡本真直

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