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豚キムチのコクうま炊き込みご飯

豚キムチのコクうま炊き込みご飯

まさみまさるの食材使い切りレシピ

ヨーグルトを一緒に炊き込んでうまみアップ！

１人分：

590kcal

1.7g

材料（２〜３人分）

作り方

  1. 1

    万能ねぎは斜め薄切りにして水にさらす。キムチは大きければざく切りにする。豚肉は２cm幅に切る。米は洗ってざるにあけ、約30分おいて水けをきる。

  2. 2

    炊飯器に米、スープの素、しょうゆ大さじ1/2、ヨーグルトを入れ、普通の水加減にし、混ぜる。豚肉、キムチを順に広げてのせ、普通に炊飯する。

    ヨーグルトは水と一緒に炊飯器に入れて炊く。ほんのりしたコクのかくし味になり美味。

    None
  3. 3

    炊き上がったら全体を混ぜて器に盛り、万能ねぎの水けをきってのせる。

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小林まさみさん

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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