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キャベツとえびのパスタ

時短でラク

キャベツとえびのパスタ

オリーブ油＋塩でシンプルに味つけし、素材を味わう

15分

１人分：

389kcal

1.2g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの湯を沸かして塩適量を入れ、ペンネを袋の表示どおりにゆで始める。キャベツは３cm四方に切り、そら豆は薄皮をむく。えびはあれば背わたを除いてよく洗い、水けをきって酒大さじ１をふる。

  2. 2

    ペンネのゆで上がり３分前になったらキャベツ、そら豆を加え、さらに１分前になったら、えびの汁けをペーパータオルで拭いて加え、一緒にゆでる。

    同時にゆで上がるように、ペンネ、キャベツとそら豆、えびの順に時間差で加えてゆでる。

    None
  3. 3

    ざるにあけて湯をきり、鍋に戻し入れて、オリーブ油大さじ１、塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。

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井原裕子さん

井原裕子 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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