豚のみそ漬け焼き

材料（２人分）

「豚のみそ漬けストック」
　１袋
かぼちゃ
　1/16個(約100g)
・塩、サラダ油

• 「豚のみそ漬けストック」

  １袋

• かぼちゃ

  1/16個(約100g)

• ・塩、サラダ油

「豚のみそ漬けストック」の作り方

1. 1

   かぼちゃは長さを半分に切って、７〜８mm幅のくし形切りにする。

2. 2

   フライパンに油少々を弱めの中火で熱し、「豚のみそ漬けストック」を漬けだれごと入れ、あいたところにかぼちゃを入れ、ふたをして約４分焼く。こんがり焼き色がついたら上下を返し、同様に約４分焼く。かぼちゃに塩少々をふる。

3. 3

   豚肉を食べやすい大きさに切り、かぼちゃとともに器に盛り合わせる。

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