とりのカレーヨーグルトストック

材料（作りやすい分量・２袋分・４人分）

とりもも肉
　２枚(約500g)
プレーンヨーグルト
　1/2カップ
にんにくにんにく
　１片分
・カレー粉、トマトケチャップ、塩

• とりもも肉

  ２枚(約500g)

• プレーンヨーグルト

  1/2カップ

• にんにくにんにく

  １片分

• ・カレー粉、トマトケチャップ、塩

1. 1

   とり肉は厚みのあるところに切り目を入れて開き、厚みを均等にして、半分に切る。

2. 2

   ポリ袋１枚にプレーンヨーグルト半量、おろしにんにく半量、カレー粉、ケチャップ各小さじ１、塩小さじ1/2を入れて混ぜ、１の半量を加えてもみ、空気を抜いて口を閉じる。同様にもう１袋作る。
   
   ●冷蔵庫で２時間以上おく。約３日間保存可能。

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