焼きとうもろこしのバル風

材料（２人分）

粉チーズ
　大さじ１
とうもろこし
　１本
レモンの半月切り
　２枚
合わせ調味料
　・おろしにんにく
　　小さじ1/3
　・塩
　　小さじ1/4
　・水
　　大さじ２
・オリーブ油、一味とうがらし、こしょう

• 粉チーズ

  大さじ１

• とうもろこし

  １本

• レモンの半月切り

  ２枚

• 合わせ調味料

• 　・おろしにんにく

  小さじ1/3

• 　・塩

  小さじ1/4

• 　・水

  大さじ２

• ・オリーブ油、一味とうがらし、こしょう

1. 1

   とうもろこしは長さを３等分にし、縦半分に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブ油小さじ１を熱し、１の実のあるほうを下にして並べ、２〜３分焼く。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、さらに１〜２分焼いて再び上下を返す。

3. 3

   合わせ調味料を加え、全体にからめる。火を止め、粉チーズ、一味、こしょう各少々をふる。器に盛り、レモンを添える。

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