にんじんの和風グラッセ

Name: にんじんの和風グラッセ
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: にんじん…1/2本; ・バター、砂糖、しょうゆ

仕上げのしょうゆがかくし味

5分

１人分：

56kcal

0.2g

材料（２人分）

にんじん
　1/2本
・バター、砂糖、しょうゆ

1

にんじんは５cm長さ、1.5cm幅の短冊切りにする。
2

フライパンにバター10gを溶かし、１を入れて炒める。全体にバターがなじんだら、水大さじ５、砂糖小さじ1/2を加えて約３分煮て、しょうゆ小さじ1/4を加えてさっと煮る。

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コウ静子さんのレシピ

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