野菜スープ

野菜スープ

具だくさんでさっぱりいただける! チンゲン菜とミニトマトを使った絶品レシピはこちら

25分

1人分:

87kcal

1.6g

材料(4人分)

作り方

  1. 1

    チンゲン菜はざく切りに、たけのこは薄切りに、ミニトマトはへたを除く。きくらげは水に15分ほどつけてもどし、石づきを取る。

  2. 2

    鍋にごま油大さじ1を熱し、1を炒め、スープの素、水4カップ、酒大さじ1を加えて煮立て、塩、こしょう各少々で味をととのえる。

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吉田瑞子 さんのレシピ

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