かぼちゃのバターじょうゆソテー

かぼちゃのバターじょうゆソテー

コクうま味でおつまみにも

カロリー
101kcal
塩分
0.5g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の焼き物 > 野菜の焼き物 その他
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
堤人美
撮影:
榎本修

材料(2人分)

かぼちゃ…120g

・バター、しょうゆ

作り方

1.

かぼちゃは7~8mm幅のくし形切りにする。

2.

フライパンにバター大さじ1を溶かし、かぼちゃを入れて弱火にして焼く。こんがり焼き色がついたら上下を返す。両面にこんがり焼き色がついたらしょうゆ小さじ1で調味する。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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