材料（２人分）
２枚
冷凍フライドポテト(クリンクルタイプ)
200g
ホールコーン缶
50g
牛乳
大さじ３
ピザ用チーズ
50g
パセリのみじん切り
小さじ１
・塩、こしょう
作り方
-
1
ベーコンは３cm幅に切る。
-
2
耐熱容器に冷凍フライドポテトを凍ったままと、缶汁をきったコーン、ベーコン、塩小さじ1/4、こしょう少々、牛乳を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約４分加熱する。
オーブントースターで焼く前に電子レンジで加熱しておくと、冷凍フライドポテトに早くむらなく火が通り、焼く時間が短くすむ。
-
3
ラップをはずしてチーズをのせ、パセリをふってオーブントースターでこんがり焼き色がつくまで約５分焼く。
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脇雅世 さん
料理研究家。フランスに約10年滞在し、ル・コルドン・ブルーのパリ校で学ぶ。帰国後は料理学校の国際部ディレクターに就任、テレビや雑誌などで活躍。フレンチだけでなく、和食や菓子も得意とする。
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▶YouTube公式チャンネル：O.E.C. Channel美味しいチャンネル
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▶Facebook：@wakimasayo.3soeurs
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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