とり肉の粉チーズ焼き

材料（２人分）

とりむね肉
　250g
粉チーズ
　大さじ１
おろしにんにく
　２片分
セロリ(葉つき)
　１本
パプリカ
　少々
・塩、こしょう、オリーブ油

• とりむね肉

  250g

• 粉チーズ

  大さじ１

• おろしにんにく

  ２片分

• セロリ(葉つき)

  １本

• パプリカ

  少々

• ・塩、こしょう、オリーブ油

1. 1

   とり肉は食べやすい大きさにそぎ切りにして塩、こしょう各少々をふる。バットに、にんにく、パプリカ、チーズの1/2量、オリーブ油大さじ１を混ぜ、とり肉を漬けて10分ほどおく。

2. 2

   天板にアルミホイルを敷き、１をのせてオーブントースターで５分ほど焼く。残りのチーズをかけてさらに約５分焼く。

3. 3

   セロリは筋を除いて５〜６cm長さに切り、２とともに皿に盛る。

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