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しょうが冷ややっこ

しょうが冷ややっこ

いいことずくめ！しょうがレシピ

ピリッとしょうが＆ラー油がきいた冷ややっこは小鉢やおつまみにもおすすめ！

１人分：

149kcal

0.5g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    貝割れ菜は長さを半分に切っておろししょうがと混ぜる。

  2. 2

    豆腐はペーパータオルで表面の水をふき、半分に切ってそれぞれ器に盛る。塩少々をふって１を半量ずつのせ、さらに塩少々をふる。ラー油小さじ２を半量ずつかける。

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藤井恵さん

藤井恵 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

しょうが冷ややっこを使った献立アイデア

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 白根正治

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