
チキン南蛮ベジマヨソース
野菜たっぷりのソースをかけて
20分
1人分:
372kcal
2.3g
材料(2人分)
とりむね肉
1枚(約200g)
ベジマヨソース
・きゅうり
5cm
・トマト
1/4個
・しょうがのみじん切り
1かけ分
・マヨネーズ
大さじ2
漬け汁
・酢、しょうゆ、みりん
各大さじ1
・砂糖
小さじ1
・塩、こしょう、小麦粉、片栗粉、揚げ油
1枚(約200g)
ベジマヨソース
・きゅうり
5cm
・トマト
1/4個
・しょうがのみじん切り
1かけ分
・マヨネーズ
大さじ2
漬け汁
・酢、しょうゆ、みりん
各大さじ1
・砂糖
小さじ1
・塩、こしょう、小麦粉、片栗粉、揚げ油
作り方
-
1
ベジマヨソースを作る。きゅうり、トマトはそれぞれ3mm角に切る。ソースのほかの材料とともにベジマヨソースを作る。きゅうり、トマトはそれぞれ3mm角に切る。ソースのほかの材料とともにボウルに入れて混ぜる。に入れて混ぜる。
-
2
とり肉は一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。小麦粉、片栗粉各大さじ2を混ぜ合わせ、とり肉の表面にまぶす。漬け汁の材料を別のボウルに入れて混ぜ合わせる。
-
カテゴリ:
-
主な食材:
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