
ブロッコリーのクリームシチュー【by 伊藤朗子さん】
やわらかく煮てやさしい口当たりに
20分
1人分:
457kcal
1.5g
作り方
-
2
鍋に油小さじ1を熱し、玉ねぎ、とり肉を炒める。とり肉の色が変わったらにんじんも加えて炒め、全体に油がまわったら1のブロッコリーも加えてさっと炒める。バター大さじ1を加えて小麦粉大さじ2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。

伊藤朗子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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