チンゲン菜ともやしのみそ汁

チンゲン菜ともやしのみそ汁

やせる定食

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1人分:

30kcal

1.4g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    チンゲン菜は、軸と葉に切り分け、軸は細切りに、葉はざく切りにする。

  2. 2

    だし汁を鍋に入れて火にかけ、沸騰したら、もやし、チンゲン菜の軸を加えて煮る。再び沸騰したらチンゲン菜の葉も加えてさっと煮、みそ大さじ1強を溶き入れる。●チンゲン菜は軸と葉でかたさが違うので、軸、葉の順に加え、加熱時間を調整する。

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牧野直子さん

牧野直子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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