大根とわかめの塩ヨーグルトサラダ
113kcal
1.6g
材料（２〜３人分）
塩ヨーグルト…1/2カップ(材料は１カップ分)
・プレーンヨーグルト…１カップ
・塩…小さじ１
大根…300g
塩蔵わかめ…50g
ツナ缶…小１缶(約80g)
・プレーンヨーグルト…１カップ
・塩…小さじ１
大根…300g
塩蔵わかめ…50g
ツナ缶…小１缶(約80g)
作り方
- ボウルにプレーンヨーグルトと塩を入れて、よく混ぜる。
※清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で10〜14日間保存可能。 - 大根はせん切りにする。塩蔵わかめは水につけて塩抜きし、水を絞ってざく切りにする。ツナ缶は缶汁をきる。
- ２をボウルに入れてざっと混ぜる。器に盛り、塩ヨーグルトをかける。好みで粉とうがらしをふっても。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 荻野恭子
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。世界の料理を学べる料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。これまでに65か国以上を訪れ、各国の家庭やレストランで伝統的な料理やお菓子を取材。新聞・雑誌の連載、講演会活動、メディア出演（3分クッキング、きょうの料理、あさイチ）など幅広く活動している。著書「おいしい料理は、すべて旅から教わった」他多数。
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