豆苗とアボカドのサラダ

材料（２人分）

豆苗
　１袋
アボカド
　１個
白すりごま
　小さじ２
ドレッシング
　・オリーブ油
　　大さじ１
　・レモン汁
　　小さじ２
　・塩
　　小さじ1/4

• 豆苗

  １袋

• アボカド

  １個

• 白すりごま

  小さじ２

• ドレッシング

• 　・オリーブ油

  大さじ１

• 　・レモン汁

  小さじ２

• 　・塩

  小さじ1/4

1. 1

   アボカドは２cm角に切ってボウルに入れ、ドレッシングの材料を加えて、アボカドの角がなめらかになるまでよく混ぜ合わせる。

2. 2

   豆苗は２〜３cm長さに切って、ごまとともに加え、ざっくりあえる。

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