焼きとりおにぎらず

材料（１個分）

焼きとり缶(たれ味)
　１缶(約60g)
うずらの卵(水煮)
　２個
きゅうり
　1/3本
貝割れ菜
　1/3パック
焼きのり
　１枚
温かいご飯
　150g
・塩

• 焼きとり缶(たれ味)

  １缶(約60g)

• うずらの卵(水煮)

  ２個

• きゅうり

  1/3本

• 貝割れ菜

  1/3パック

• 焼きのり

  １枚

• 温かいご飯

  150g

• ・塩

1. 1

   きゅうりは薄い輪切りにし、塩小さじ1/4とともにボウルに入れて軽くもみ、水けを絞る。貝割れ菜は長さを２〜３等分に切る。

2. 2

   ラップを広げた上にのりの角が手前にくるようにのせ、全体に塩少々をふる。中央にご飯の半量をのせ、約10cm四方に広げる。

   
3. 3

   ご飯の上にきゅうりをのせる。焼きとりは缶汁をきり、うずらの卵と均一に並べ、貝割れ菜をのせる。具はなるべくご飯からはみ出さないようにして。

   

   味つきの缶詰を使えば、加熱や調理の手間も省けてラク。

4. 4

   具の上に残りのご飯をのせ、ラップごとのりを持ち上げて左右を包み、手前、奥も同様にしてラップで包む。包み終わりを下にし、少しおいて落ち着かせる。

   

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