パプリカのバルサミコマリネ

材料（２〜３人分）

パプリカ(赤・黄)
　各１個
マリネ液
　・にんにくのみじん切り
　　小さじ１
　・はちみつ
　　大さじ1/2
　・バルサミコ酢
　　大さじ１　1/2
　・酢
　　大さじ１
　・塩
　　小さじ1/3
　・こしょう
　　適量
・オリーブ油

• パプリカ(赤・黄)

  各１個

• マリネ液

• 　・にんにくのみじん切り

  小さじ１

• 　・はちみつ

  大さじ1/2

• 　・バルサミコ酢

  大さじ１　1/2

• 　・酢

  大さじ１

• 　・塩

  小さじ1/3

• 　・こしょう

  適量

• ・オリーブ油

1. 1

   パプリカは縦８等分に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブ油大さじ１を熱し、１を４〜５分、途中上下を返しながら焼き色がつくまで焼く。弱めの中火にし、マリネ液を回しかけて約１分炒める。

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