パプリカのバルサミコマリネ

パプリカのバルサミコマリネ

フライパン1つで100レシピ

ちょい濃厚な大人味がお酒に合う♪ パプリカの彩りがきれいなバルサミコマリネ

1人分:

74kcal

0.7g

材料(2〜3人分)

  • パプリカ(赤・黄)

    各1個

  • マリネ液

  •  ・にんにくのみじん切り

    小さじ1

  •  ・はちみつ

    大さじ1/2

  •  ・バルサミコ酢

    大さじ1 1/2

  •  ・酢

    大さじ1

  •  ・塩

    小さじ1/3

  •  ・こしょう

    適量

  • ・オリーブ油

作り方

  1. 1

    パプリカは縦8等分に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、1を4〜5分、途中上下を返しながら焼き色がつくまで焼く。弱めの中火にし、マリネ液を回しかけて約1分炒める。

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堤人美さん

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