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豚のみそマヨ漬け

豚のみそマヨ漬け

冷凍ストック＆常備菜

マヨ効果でふっくらやわらかに

材料（２人分×２袋分）

  • 豚カレー用肉

    500g

  • 下味

  • 　・みそ、マヨネーズ

    各大さじ２

  • 　・酒

    大さじ１

作り方

  1. 1

    ボウルに豚肉を入れ、下味の酒を加えてもみ込む。なじんだら残りの材料を混ぜて加え、よくもみ込む。

  2. 2

    冷凍用保存袋２枚に等分に入れて平らにし、空気を抜いて密閉し、冷凍庫で保存する。

    ●約１カ月間保存可能。

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ワタナベマキさん

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