えびのエスニック炒め弁当
時短でラク
370kcal
2.5g
5min
材料(1人分)
むきえび…80g
玉ねぎ…1/4個
しょうがの薄切り…1かけ分
小松菜…1株
温かいご飯…茶碗1杯分
エスニックだれ
・ナンプラー…小さじ1
・しょうゆ…小さじ1
・砂糖…小さじ1
・サラダ油
玉ねぎ…1/4個
しょうがの薄切り…1かけ分
小松菜…1株
温かいご飯…茶碗1杯分
エスニックだれ
・ナンプラー…小さじ1
・しょうゆ…小さじ1
・砂糖…小さじ1
・サラダ油
下ごしらえ
作り方
- 小松菜は4cm長さに切る。
- フライパンに油小さじ1を熱し、下準備した材料を汁ごと入れて炒める。えびの色が変わったら、小松菜を加え、さっと炒め合わせる。
- 弁当箱にご飯を詰め、2をのせる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
プロのひとこと
前の晩に下準備しておいた食材を、翌朝に加熱すればでき上がり! 同じ漬けだれで、食材を変えればアレンジも超簡単
- ヤミー
- 料理研究家。世界中の料理を3ステップで作れるよう工夫したレシピが人気。自身のブログ「大変‼この料理簡単すぎかも…☆★ 3 STEP COOKING★☆」をまとめたレシピ本がベストセラーに。
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