
たこの洋風炊き込みご飯
冬においしいしょうがのおかず
トマトがたこのおいしさを引き立てる
1人分:
366kcal
2.0g
材料(作りやすい分量・3〜4人分)
ゆでだこの足
170g
れんこん
1節(約200g)
ミニトマト
10個
しょうがの粗みじん切り
1かけ分
米
2合
洋風スープの素(顆粒)
小さじ2
・塩、オリーブ油
170g
れんこん
1節(約200g)
ミニトマト
10個
しょうがの粗みじん切り
1かけ分
米
2合
洋風スープの素(顆粒)
小さじ2
・塩、オリーブ油
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170g
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1節(約200g)
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10個
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1かけ分
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2合
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洋風スープの素(顆粒)
小さじ2
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・塩、オリーブ油
作り方
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1
米は洗ってざるに上げる。れんこんは1.5cm角に切って水にさっとさらし、水けをきる。たこは一口大に切る。
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2
炊飯器に米を入れ、塩小さじ1/2弱、スープの素、水320mlを加え、よく混ぜる。れんこん、たこ、ミニトマト、しょうがをのせ、普通に炊く。
材料を入れて炊くだけ!
-
3
炊き上がったらオリーブ油大さじ1/2を回しかけ、しゃもじで全体をさっくりと返す。
-
カテゴリ:
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主な食材:
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