ゴーヤーとせん切りにんじんのサラダ

ゴーヤーとせん切りにんじんのサラダ

味の濃い野菜2種でビタミン補給にも

カロリー
44kcal
塩分
0.4g
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 人参のサラダ
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 野菜を使ったサラダ その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
堤人美
撮影:
高杉純

材料(2人分)

ゴーヤー…1/2本

にんじん…1/2本

塩…小さじ1/4

オリーブ油、酢…各小さじ1

作り方

1.

ゴーヤーは縦半分に切り、横薄切りにする。にんじんは5cm長さのせん切りにする。

2.

ボウルに入れ、塩小さじ1/4をふってもみ、水けをギュッと絞る。オリーブ油、酢各小さじ1を加え、あえる。

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