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にんじんドレッシングのサラダ

にんじんドレッシングのサラダ

すりおろしたにんじんの甘みを満喫

しらいのりこさん

しらいのりこ さんのレシピ

１人分：

126kcal

0.3g

材料（２人分）

  • レタス

    1/2個

  • オリーブ油

    大さじ2

  • 酢

    大さじ1

  • 塩、こしょう

    各少々

  • にんじんのすりおろし

    小1/6本分

作り方

  1. 1

    レタスは食べやすくちぎって器に盛る。

  2. 2

    ボウルにオリーブ油大さじ2、酢大さじ1、塩、こしょう各少々を混ぜ、にんじんのすりおろしを加えて混ぜ、1にかける。

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しらいのりこさん

しらいのりこ さん

新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい！」（主婦の友社） など

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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