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2/3わ
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かに風味かまぼこ
1/2パック
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ドレッシング
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・サラダ油
大さじ1/2
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・しょうゆ、酢
各小さじ1
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・塩、こしょう
各少々
作り方
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1
春菊はやわらかい葉を摘む。かに風味かまぼこはほぐす。
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2
ボウルに入れ、ドレッシングを加えてあえる。
重信初江 さん
料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」(学研プラス)、「昔ながらのおかず 保存版」(主婦と生活社)などがある。
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▶ブログ:料理研究家 重信初江の日々仕事
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▶twitter:@shigehatsue
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▶Instagram:shige82a
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