にんじんとオレンジのハニーサラダ

にんじんとオレンジのハニーサラダ

デザート気分で楽しめる

1人分:

189kcal

2.1g

材料(2人分)

  • にんじん

    1本

  • オレンジ

    1個

  • 小さじ1/3

  • ドレッシング

  •  ・酢

    大さじ3

  •  ・オリーブ油

    大さじ2

  •  ・はちみつ

    大さじ1/2

  •  ・塩

    小さじ1/2

  •  ・こしょう

    少々

作り方

  1. 1

    にんじんはピーラーで薄く削ってボウルに入れ、塩小さじ1/3をふってよくもむ。約5分おいて、水けをしっかり絞る。オレンジは皮と薄皮をむき、小さめの一口大に切る。

  2. 2

    ボウルにドレッシング、にんじん、オレンジを入れて混ぜる。

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武蔵裕子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

※はちみつが入っているので、1歳未満のお子さんには食べさせないでください。

  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 邑口京一郎

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