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ねぎとミニトマトのスープ

ねぎとミニトマトのスープ

ねぎの甘みにトマトの酸味がアクセント

１人分：

46kcal

1.2g

材料（２人分）

  • 長ねぎ

    1/2本

  • ミニトマト

    4個

  • ごま油

    大さじ1/2

  • 水

    ２　1/2カップ

  • とりガラスープの素

    小さじ1/3

  • 塩

    小さじ1/3

  • こしょう

    少々

作り方

  1. 1

    長ねぎは斜め薄切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。

  2. 2

    鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、ねぎ、ミニトマトを約1分炒める。水２　1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1/3を加え、煮立ったら塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。

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武蔵裕子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 邑口京一郎

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