ねぎとミニトマトのスープ

材料（２人分）

長ねぎ
　1/2本
ミニトマト
　4個
ごま油
　大さじ1/2
水
　２　1/2カップ
とりガラスープの素
　小さじ1/3
塩
　小さじ1/3
こしょう
　少々

• 長ねぎ

  1/2本

• ミニトマト

  4個

• ごま油

  大さじ1/2

• 水

  ２　1/2カップ

• とりガラスープの素

  小さじ1/3

• 塩

  小さじ1/3

• こしょう

  少々

1. 1

   長ねぎは斜め薄切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。

2. 2

   鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、ねぎ、ミニトマトを約1分炒める。水２　1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1/3を加え、煮立ったら塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35867品をご紹介！