新玉ねぎのみそ炒め

Name: 新玉ねぎのみそ炒め
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: 新玉ねぎ…1個; 削りがつお…大さじ2; 合わせ調味料; ・みそ…大さじ1強; ・酒…大さじ1; ・砂糖…大さじ1/2; サラダ油…小さじ1

しっかり炒めた玉ねぎの甘さがうれしい

１人分：

87kcal

1.2g

材料（２人分）

新玉ねぎ
　1個
削りがつお
　大さじ2
合わせ調味料
　・みそ
　　大さじ1強
　・酒
　　大さじ1
　・砂糖
　　大さじ1/2
サラダ油
　小さじ1

1

新玉ねぎは縦半分に切り、1cm幅のくし形に切る。
2

フライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、1を1〜2分炒める。少し色づいてしんなりしたら、合わせ調味料を加え、なじむまで炒める。火を止め、削りがつお大さじ2を加えて混ぜる。

このレシピを共有する

小林まさみさんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

玉ねぎの人気レシピランキングをもっと見る

野菜炒めの人気レシピランキングをもっと見る

食材をもっと見る

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！