めかじきのみそマヨネーズ

めかじきのみそマヨネーズ

大人も子どもも好きなまろやか味

1人分:

256kcal

1.5g

材料(2人分)

  • かじき

    2切れ

  • オクラ

    6本

  • 塩、こしょう

    各少々

  • めかじきにソース

  •  ・マヨネーズ

    大さじ2

  •  ・みそ、粒マスタード

    各小さじ1

  •  ・はちみつ

    小さじ1/2

作り方

  1. 1

    めかじきは塩、こしょう各少々をふる。オクラはがくをむく。

  2. 2

    魚焼きグリルにめかじき、オクラを並べて中火にかけ、3〜4分焼いて上下を返し、さらに2〜3分焼く。

  3. 3

    器に盛り合わせ、めかじきにソースをかける。

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新谷友里江さん

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