なすの酢じょうゆだれ

材料（２人分）

なす
　2個
ししとうがらし
　4本
たれ
　・しょうゆ
　　小さじ2
　・酢
　　小さじ1
　・砂糖
　　小さじ1/2

• なす

  2個

• ししとうがらし

  4本

• たれ

• 　・しょうゆ

  小さじ2

• 　・酢

  小さじ1

• 　・砂糖

  小さじ1/2

1. 1

   なすは皮むき器で皮をむく。1個ずつラップに包み、電子レンジで約3分加熱する。ししとうがらしは薄い小口切りにする。

2. 2

   なすを1cm厚さの輪切りにして器に盛り、ししとうを散らし、たれをかける。
   
   ※子どもにはししとうがらしなしでも。

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