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豆腐とえのきの吸いもの

豆腐とえのきの吸いもの

ちぎった豆腐がゴロッとして存在感あり

１人分：

47kcal

1.5g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    えのきたけは長さを3つに切り、ほぐす。

  2. 2

    鍋にだし汁2カップ、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4を入れて中火にかけ、煮立ったら１を入れ、もめん豆腐を一口大にちぎりながら加える。再び煮立ったら火を止め、器に盛って青のり少々をふる。

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重信初江さん

重信初江 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

豆腐とえのきの吸いものを使った献立アイデア

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 邑口京一郎

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